カルビー（東京都）は2月17日から、大分のソウルフードの一つ、唐揚げの味を表現した「ポテトチップス 中津からあげ味」を九州地方限定で発売する。

大分県庁を訪問した「ポテトチップス 中津からあげ味」チーム

　同社が2017（平成29）年から手掛けている、47都道府県「ご当地の味」を再現する企画の第3弾。今回はインターネットで募集した案の中から「日本の国民的メニューで大分の食文化に根付いている」として「中津からあげ」を選んだ。過去2回の大分の味は「鶏めし味」「醤油（しょうゆ）香るかぼす味」。

　「聖地中津からあげの会」と県庁を交え、ワークショップや試食会を重ねて味とパッケージを決めた。ニンニク、ショウガを利かせたジューシーな味わいが特徴で、パッケージには中津市の有名な観光地「耶馬渓（やばけい）」の風景写真を使った。

　販売価格は130円前後で、大分県のほか、福岡、佐賀、長崎、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄各県のコンビニやスーパーなどで販売する。同社では「中津からあげの食べ歩きを行い、目指す味のイメージを作るところから始めた。みんな大好きな味なので、家族で食べてほしい」としている。