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「河原内豆腐」は予約販売も可能

【「河原内豆腐」は予約販売も可能】 原料は国産大豆と兵庫県赤穂市産の天然にがりのみで、木綿系のずっしりとした重みが特徴。「河原内豆腐」として1丁500グラム300円で、店頭販売している。

大分市大南支所が現在、河原内地区で作られている豆腐のキャラクター名を募集している。