大分の百貨店「トキハ」本店（大分市府内町2、TEL 097-578-7502）地下1階に4月10日、大分県では初となるベーカリー専門店「アンデルセン」とデニッシュ専門店「デニッシュハート」がオープンする。

　売り場面積は約20坪。店内には8席のイートインスペースも設ける。商品数は約100アイテム。パンに合うジャム、バター、チーズ、ハムなども約50アイテムを取りそろえる。

　オープン当日は人気商品を詰め合わせた「お楽しみ袋」（1,080円）を300個限定で用意。また、トキハ本店限定の県産カボスを使用した「カボス餡（あん）ぱん」（172円）と県産ユズを使用した「柚子クリームパイ」（205円）も販売する予定。

　「デニッシュハート」はハート型に焼き上げたデニッシュを出来たてで提供するのが特徴。全国のアンデルセンに併設するスタイルで同時出店を進めている。

　店長の大深さんは「デーリーにもパーティーなどのハレの日にも利用いただけるベーカリーを目指し、商品、サービスを充実させている。大分初のおいしさをぜひ味わってほしい」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は10時～19時。