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大分に雑貨&カフェ-オーガニック食材を使ったメニューなど

「TUKURU&CAFE」オーナー黒田さん

「TUKURU&CAFE」オーナー黒田さん

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 大分に1月4日、アトリエを併設した雑貨とカフェの店「TUKURU&CAFE」(大分市野津原竹矢、TEL097-588-0369)がオープンした。

米倉庫を改築した広い店内

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 店舗面積は70坪。築50年の米倉庫を改装した広い店内は、天井が高くゆったりと落ち着いた雰囲気が特徴。全てテーブル席で30席を用意。店の半分は雑貨の販売スペースと、スタンプ約2900種、スタンプ台300種をそろえたアトリエのスペースとなっている。

 メニューは、オーガニック食材、天然酵母を使って作った生地を代表の黒川さんが手作りしたという石窯で焼き上げるピザ(800円~)とドリンクメニュー(200円~)8種類。1日20食限定のマクロビオティックランチ(1,000円)なども用意する。

 雑貨スペースではアトリエのスタンプを使ってオリジナルに加工できるよう、無地の物やアルミの弁当箱など全てシンプルなものを品ぞろえ。「どこにでもないものを求めるのがこれからの消費につながると思っている」と代表の黒川さん。「絵が苦手な人でもスタンプでデザインできオリジナルの加工をすることができる。ワークショップも開催しているのでぜひ参加してもらえれば」と呼び掛ける。

 営業時間は11時~18時。月曜定休。

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