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大分・杵築で城下町きつき楽市楽座のぼり祭り−「杵築はも・ハモ祭り」も

　同町・別府湾の日出城（暘谷城）下海岸で捕獲されるマコガレイは、通称「城下かれい」と呼ばれている。この付近の海は海中から清水が湧き出て、海水と真水が混じる「汽水域」となっており、カレイは海水性・淡水性のプランクトンを食べて成長する。肉厚で頭が小さく、尾ヒレが広く角張っていないのが形態上の特徴。

大分・日出町（速見郡日出町2974、TEL 0977-73-3111）で特産品の城下かれいを守る取り組みが始まった。

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