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別府市のバー「ミルクホール」

別府市生まれの樋口基さんが営むバー「ミルクホール」。別府や大分における正統派バーの先駆けで、バーテンダー歴40年の樋口さんがつくり出す柔らかな店の雰囲気に引かれ全国から客が訪れるという。

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別府市の「Bar & Living MILK HALL(ミルクホール)」(別府市秋葉町7、TEL 0977-22-0177)が2月11日、開業30周年を迎えた。

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