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「おだんごちゃんねる」では調理のポイントを解説

【「おだんごちゃんねる」では調理のポイントを解説】「1つのフライパンで3品作ります」では、フライパンだけでドライカレー、クリームコロッケ、ハンバーグを作る方法を紹介している。

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別府市の別府大学短期大学部食物栄養科の元教授・立松洋子さん（63）は現在、料理の理論や調理法を紹介する「おだんごちゃんねる」を動画配信サイト・ユーチューブで配信している。

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