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料理長の岡田さん

【料理長の岡田さん】この道35年という料理長の岡田哲弥さんは「大分といえば愛心包と覚えてもらうことが目標」と話す。

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大分市駅近くに4月にオープンした中華料理店「愛心包(アイシンパオ)」(大分市末広町1、TEL 097-533-6630)が6月8日、ランチタイムの営業を始めた。

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