大分・府内町に1月15日、パンケーキ専門店「KURA’S Pancakes House」（大分市府内町2、TEL 097-578-6686）がオープンした。経営は九州で居酒屋など19店舗を経営する魚蔵（加来）。

KURA’S Pancakes House店内

　店舗面積は約20坪で、席数は40席。店内はカラフルに仕上げ、入りやすい空間を心掛けているという。

　パンケーキをダッチオーブンで焼き上げるのが特徴の同店。8種類のパンケーキ（580円～）やセットメニューの「KURA’Sプレート」（1,480円）、その他フード、ドリンクメニューなどを用意する。

「鉄鍋でフワフワに焼き上げた当店だけのオリジナルパンケーキを食べてほしい。そのとろけるような食感に驚いていただければ」と取締役営業部長の荻本さん。

営業時間は10時～21時