みそメーカーのハナマルキ(長野県伊那市)は4日、米国で液体塩こうじの市販に乗り出すと発表した。米西部カリフォルニア州アナハイムで開催中の自然食品などの大規模見本市に米国向け製品を出展した。(同社提供) 【時事通信社】
今秋にリニューアルオープンし、初めての年末を迎える「べっぷ駅市場」。
別府市の鉄輪の民家を活用したインスタレーション「space II(スペースツー)」(別府市鶴見北中)の公開が12月23日に始まった。
「職人工房 味一匠」の魚のすり身コロッケ「ぎょろりん」は正月用にも人気
練習する高田