大分・府内町に3月4日、牛すじカレー専門店「トロトロ牛すじカレー＆週末カフェGOLD」（大分市府内町3、TEL 097-537-7701）がオープンした。

　店舗面積は約13坪、席数はカウンターとテーブル合わせて22席。メニューは「牛すじカレー」（650円）、「野菜カレー」（800円）が中心で、トッピングもできる。ドリンクメニューは黒ウーロン茶（200円）やコーヒー（100円）など。仕事帰りのサラリーマンには「Reセット」（500円）を用意。アルコール1杯と日替わりの一品をセットにする。

　店主の藤本さんは前職でも調理に絡む仕事をしていた。カレーは家で作るのが中心だったが、その趣味が高じて同店オープンにこぎ着けた。

　「一押しは店名にもあるように牛すじカレー。濃厚なうま味が売りで、こだわりのスパイスを織り交ぜたカレーをぜひ食べてほしい」と来店を呼び掛ける。

　週末カフェは田北調理師専門学校との共同企画で、5月ごろからスタートの予定。

　営業時間は11時～14時、17時～20時。