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調理場で思い出を話す火箱さん(レストランぶんご)

【調理場で思い出を話す火箱さん(レストランぶんご)】「県のブランド魚・かぼすブリもここで開かれた試食会から広がっていった。昨年のラグビーW杯で来県したチームのご当地料理がものすごい人気だったことも印象深い。そうした場面に関われて幸せだった」と笑顔を見せる。

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大分県庁新館13階の食堂「レストランぶんご」(大分市大手町3、TEL 097-538-1690)が5月29日に閉店する。

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