フォトフラッシュ

別府大生が開発した「つるつるもち麦うどん」

【別府大生が開発した「つるつるもち麦うどん」】「つるつるもち麦うどん」はもち麦粉と小麦粉の割合を2対8とし、モチモチ感を楽しめるようにした。

  • 3

  •  

別府大学(別府市北石垣、TEL 0977-67-0101)の学生が玖珠町産「もち麦粉」を使った乾麺「つるつるもち麦うどん」を開発した。

  • はてなブックマークに追加

大分経済新聞VOTE

大分県の1番の魅力は?

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース