
九州乳業直営「みどり工場直売所」(大分市廻栖野)の期間限定ポップアップストア(大分市中央町、TEL 097-594-5715)が5月17日、大分市中心街にオープンする。
大分市の中心街にオープンする「みどり工場直売所ポップアップストア」
まちなかでのニーズや動向などを確認する目的で9月中旬までの約4カ月間、商店街・セントポルタ中央町の一角に試験的に開店する。
売り場面積は約30平方メートル。工場直売所をコンパクトにした形態で、乳製品、豆乳、ヨーグルト、デザート、オリジナルグッズなど約100種を扱う。定番の「みどり牛乳(1000ミリリットル)」を開店を記念して210円で販売するほか、「賞味期限が近い」「作りすぎで出荷できなかった」アウトレット品も並べる。みどり牛乳をモチーフにしたグッズはマグカップ(1,100円)、Tシャツ(2,750円)など。
直売所では行列ができるという看板商品のソフトクリーム「工場直送ミルクソフト」(5月末まで200円)も販売。店舗内で揚げる「あげパン」(200円)は、定番のきな粉とポップアップストア限定の「コーヒー」を用意する。
店長には、工場直売所店長で店の運営ノウハウを知る岡崎努さんが就任。「廻栖野には直売所を目的に車で来る人がほとんどだが、中央町は対象が違う。通りすがり人たちに『みどりがある』と思ってもらえるようなチャレンジになれば。不安もあるが楽しみ」と話す。
営業時間は11~18時。火曜定休(火曜が祝日の場合、翌日休)。