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別府溝部学園短大と蒲江の漁師が「お魚さばき講座」 学生らおろし方学び4品調理

別府市亀川中央町29-10

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大分県内の魚食普及を目的とした「お魚さばき講座」が1月26日、別府溝部学園短期大学(別府市亀川中央町、TEL 0977-66-0224)の調理実習室で開かれた。

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