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精進料理7品を一膳にして提供

【精進料理7品を一膳にして提供】くるみご飯、ごまのみそ汁、高野豆腐の野菜巻き、ゆずみそ蒸し豆腐、ニンジンと豆腐で作る紅葉揚げと紫葉の天ぷら、サツマイモとこんにゃくの白あえなど7品を一膳にして振る舞う。

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大分市の立松食育研究所(王子西町、TEL 090-3072-8097)が3月26日・27日、平和と和の精神を題材に創作した精進料理の無料試食会を開く。

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